しじみカレー

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オフ会

不定期開催の「山陰ポタリング倶楽部の料理オフ会(第2回)」に行ってきました。

本倶楽部専属コック長「がやん さん」が、長期出張から戻って来られ、
待望の第2回が開催されました。

今回集まったのは総勢17名。
男女も半々位でしたので、今日は写真+食べる係に専念しようかと思ってましたが、
執刀医(いやコック長)の第一助手(←勝手に命名)を担当しました。
私の担当は、イカの「かき揚げ」で、
本日のメニューは
・釜玉うどん(かき揚げトッピング)
・デザート(アイス、チーズケーキ、チョコケーキ、フレンチトースト)
うどんの麺、アイス、全てがやんさんの手作りです、

是非、毎年の定期開催にしましょう!!

20120318_a.jpg

20120318_b.jpg

20120318_c.jpg

20120318_d.jpg

iphone4S

「第1回の様子」

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  1. 2012/03/18(日) 17:59:34|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:15
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コメント

しじみカレーさん お疲れ様でした
しかし早いUPですね・・・・一番乗りでは
ところでイカのかき揚げご馳走様でした
うどんにピッタリな具でしたね
揚げ具合も流石でしたよ(*^^)v
またご一緒しましょうね
  1. 2012/03/18(日) 21:43:21 |
  2. URL |
  3. ケンケン #rolxWucI
  4. [ 編集 ]

おおっと、UPしてある(笑)
今日は、第一助手ご苦労様でした。
実際、しじみカレーさんが居て、ほんと良かったですよ。
誰もてんぷら揚げようとしないし(笑)

しじみカレーさんの料理好きも分かりましたし、料理のレパートリーの多さにも
驚かされました(笑)
がやんさんの、なくてはならない第一助手だと思います^^
次回があるなら、その時もよろしくお願いします。
  1. 2012/03/18(日) 21:45:50 |
  2. URL |
  3. ゆるポタ #GwI18cS2
  4. [ 編集 ]

お疲れさまでした~!
いや~道具の使い方がわかって
いらっしゃる方がいて助かりました(笑)

イカ天は、下手をすると油が跳ねるので
あまり手を出したくなかったのですよ
火加減バッチリでおいしかったです

次回も是非ご一緒に!
  1. 2012/03/18(日) 22:07:29 |
  2. URL |
  3. sugar #-
  4. [ 編集 ]

UPはやっ!
本日(昨日)はお疲れ様でした。
今回は撮影を我慢していただきありがとうございました(爆)
しかし、料理の腕前は流石ですね~(^^)
次回はメインでお願いしていいですか?
私は助手しますんで(爆)
  1. 2012/03/19(月) 00:55:08 |
  2. URL |
  3. がやん #-
  4. [ 編集 ]

アップ早いですね~
昨日はお疲れ様でした。
写真部隊のはずが一番活躍されていたのでは?
僕は今回初めての参加でしたが
楽しかったです。
またご一緒したいですね。
  1. 2012/03/19(月) 09:20:11 |
  2. URL |
  3. ぽん太 #dg8KrjFs
  4. [ 編集 ]

>>ケンケンさん
昨日はお疲れ様でした。
イカのかき揚げ、揚げ具合も良かったですね。
しかし、あの量を揚げると、油の匂いが鼻について大変でした。
  1. 2012/03/19(月) 10:24:12 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

>>ゆるポタさん
昨日はお疲れ様でした。
なんか、がやんさんのブログに次回の「予告」が!
是非、第3回も行いましょう。
  1. 2012/03/19(月) 10:27:22 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

>>sugarさん
昨日はお疲れ様でした。
そう言えば、イカ跳ねますね!
何も気にしてませんでした。
何か下処理でもしてあったのでしょうかね・・・

こちらこそ、次回もご一緒に。
  1. 2012/03/19(月) 10:36:13 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

>>がやんさん
昨日は、お疲れ様でした。
次回はメイン!! ム、無理です。
短時間で、あんなに大人数分作るなんて
自分は、やっぱり第一助手が一番です。
  1. 2012/03/19(月) 10:38:36 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

>>ぽん太さん
昨日はお疲れ様でした。
一番活躍・・・いやいやそんな
次回も是非、ご一緒しましょう。
  1. 2012/03/19(月) 11:35:04 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

先日はお疲れさまでした

がやんさんの仕込みも良かったですが
それをサッとこなせる第一助手がいて大変助かりましたよ
おかげで無事時間内においしい食事ができました
ありがとうございました^^

P.S.
会場で見せてもらったSL66カッコ良かったですね
  1. 2012/03/20(火) 20:46:18 |
  2. URL |
  3. いつか見た風景 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

>>いつか見た風景さん
先日はお疲れ様でした。

いつかさんが、メインの机でナッツ系を砕いている時、
誰もギャラリーがいなかったのは寂しかったですね(笑)

また今度、ご一緒しましょう。
  1. 2012/03/21(水) 09:08:20 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

ダッチオーブンの腕が生かせてますね!(笑)
山陰ポタリング倶楽部はほとんど自転車活動せず、
こんなことばっかりやってますねぇ~(爆)
しじみカレーさんのNEWバイクも見たいな~~
次回はポタ(っていうか、そのバイクだとツーリングか!)で♪
  1. 2012/03/21(水) 09:20:00 |
  2. URL |
  3. nasuka #-
  4. [ 編集 ]

>>nasukaさん
ご無沙汰してます。
最近は、ポタリングの活動も聞かないですね。
NEWバイクのお披露目は、中海ライドの時でしょうね。
  1. 2012/03/21(水) 17:09:57 |
  2. URL |
  3. しじみカレー #-
  4. [ 編集 ]

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
  1. 2013/02/04(月) 05:29:32 |
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不定期開催の「山陰ポタリング倶楽部の料理オフ会(第2回)」に行ってきました。本倶楽部専属コック長「が
  1. 2012/10/23(火) 17:45:45 |
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